Wat niet in de boekjes staat...
hoor je tijdens een excursie van La Palma Rural. Dankzij de goed bewaard gebleven kennis van Ricardo´s (over)grootouders, onze buurvrouw Fidencia en andere oude vrienden uit deze omgeving, kan Daphne je tijdens een excursie veel meer meegeven dan de standaard excursie of het ANWB-boekje.

Kleine groepen, mooie wandelingen, culinaire stops
Het hoofdbestanddeel van onze excursies is een mooie wandeling. We gaan in een kleine groep van max. 10 personen lopen, of nemen eerst een taxi naar het beginpunt. Onderweg hoor je veel over de natuur, de (vroegere) gebruiken van bijvoorbeeld de geitenhoeders en andere bijzonderheden over het eiland. Bij alle wandelingen maken we een stop bij onze wijngaard, waar het hele wijn-productieproces wordt uitgelegd en een glaasje geproefd kan worden van de nieuwste wijn die we daar bewaren. Als we in El Pinar aankomen heeft Ricardo het eten klaar staan, deze wordt in onze vijgengaard gezamelijk gegeten. Uiteraard serveren we daar onze huiswijn bij. En dan weer voorzichtig naar huis...

1. Prachtige afdaling vanaf Roque de los Muchachos over de bergkam van de Caldera. Deze wandeling begint met een rit in een taxi naar de hoogste top, de Roque de los Muchachos (2.406 m.). Vanaf daar lopen we in ongeveer 5,5 uur naar El Pinar. Dit is grotendeels afdalen, niet te zwaar maar wel belastend voor de knieën. Onderweg zijn er de prachtigste uitzichten op de Caldera en aan de andere kant op Garaíia, Puntagorda en Tijarafe. Op het eind lopen we langs onze wijngaard voor de eerste culinaire stop. Daarna nog een twintig minuten afdalen naar El Pinar, waar het eten klaar staat. Een wandeling die zeer de moeite waard is en die je niet zomaar zelf doet, vanwege het vervoer naar het startpunt.

2. Rondje Torre del Time. Deze rondwandeling van ongeveer 3,5 uur begint en eindigt bij ons huis (El Pinar). Eerst stijgen we naar Torre del Time via een mooi wandelpad, daarna lopen we over het brede en gemakkelijke bospad terug. We hopen altijd op mooi weer en daarmee op mooie uitzichten op de Aridanevallei en de Caldera. Op de terugweg lopen we langs onze wijngaard voor een korte uitleg van het wijn-productieproces. Daarna staat het eten klaar in de vijgengaard.

3. Op en neer naar de wijngaard. Deze bospad- wandeling van in totaal nog geen uur is ook met kinderen goed te doen. Wil je niet te lang wandelen, maar wel veel te weten komen? Dan is dit een goede gelegenheid. We beginnen en eindigen bij ons huis, waar aan het eind gezellig gegeten wordt. Halverwege is er de wijngaard, met het meest romantische plekje van onze finca. Hier krijg je uitleg over het productieproces van onze boerenwijn.